食修崽崽穿回来了 第143节
那是从中间剖开的苦瓜，一根根横躺在案板上，被噌亮的薄刀轻轻一划，就断成了几段，每段苦瓜外皮都翠绿鲜亮，甚至绿色晶莹剔透，中间确实像一颗划开的蛋一样，底层有凝固的蛋白，中间有鲜亮的蛋黄。 这道菜正是苦瓜蒸蛋。 苦瓜先焯水再上过蒸，那蒸蛋的手法更是巧妙，蛋清蛋黄分开淋入，guntang的蒸汽一冒出来，那蛋就蒸熟了。 苦瓜蒸蛋的苦味非常少，反而是苦瓜的清香和着鸡蛋的醇香，闻起来味道淡淡的却十分诱人，尤其是叶遥还为这道菜调了蒜蓉油泼辣椒。 都不用尝，只需要闻着看着，云峥就知道这道菜肯定不会难吃。 做后面的菜时，四皇子等人并没有再进来，不过将自己身边的宫人都给打发进来帮忙了。 以至于在他们等得百无聊赖，忧愁那么一大盆的生拌苦瓜一会儿怎么吃时，看到宫人们鱼贯而入，手里各端着一盘菜，顿时傻眼了。 苦瓜，还能做这么多菜吗？ 这么多原本美味的菜都被苦瓜给污染了吗？ 一时间，心情复杂，说不清是惊讶还是惋惜，不加苦瓜时的排骨可香了，可惜…… 果然，他们就不该对苦瓜抱有任何希望！ 四皇子人命地叹了口气，这个世界只有两种东西不能吃，一是臭的，二就是苦的。 突然他又想起了榴莲，臭的，好吃。 …… 怎么心情反而更加复杂了。 拍在最中间的是苦瓜蛋汤，紧挨着就是苦瓜蒸蛋，在它们中间有一只浅口的瓷碗，里面装着油亮酥香的蒜蓉油泼辣子。 接着就是让人深恶痛绝的生拌苦瓜，清香雅致的清炒苦瓜，以及被“毁掉”了的苦瓜焖排骨，还有一道造型独特的rou菜，看起来褐色rou汁浓稠咸香，可惜那rou馅外面是一层苦瓜…… 这桌子菜，还真的全部都是苦瓜。 看得人脸都跟着发绿。 手中的饭碗一如往常是满满的一碗白米饭，不，以往他们在禁宫吃饭，一碗白米饭都不够，可今日…… 这冒尖的一碗白米饭或许有些勉强了。 几人看着桌上冒绿光的菜，一时间不知该朝哪个动筷子。 叶遥看了看，选了最不苦的苦瓜焖排骨，自己先夹起一块苦瓜咬一大口，含糊道：“快吃吧，一点也不苦的！” 四皇子等人：…… 你说的不苦，是面不改色吃下生拌苦瓜吗？ 旁边的云峥朝那盘苦瓜蒸蛋伸出了筷子，小心翼翼夹起一段，在那碗油辣子里狠狠裹上一圈，翠绿被染上了亮红，蒜香辣油浸透在淡黄中，看着让人食指大动。 这筷子菜颜色太过鲜亮，也很是漂亮，那油辣子光是闻着就知道很香，桌上的人目光不由自主就跟着云峥的筷子动了。 云峥张开嘴，他们默默咽下口水，好像真的很好吃的样子？ 仔细闻闻这桌子菜的rou香很是浓郁，苦味也没那么可怕了。 吃完一块苦瓜蒸蛋，云峥心满意足道：“八公主，这道苦瓜蒸蛋味道清香鸡蛋又嫩又香，配上满是蒜粒的油辣子，嗯……让人吃不够。” 尤其是蛋黄，沙沙的蛋黄里有苦瓜的汁水融入，半点也不干涩，配上咸香的辣油吃起来让人欲罢不能。 叶遥开心道：“那就多吃点，不过既然战了油辣子，就要多喝点汤，吃点苦瓜哦。” 毕竟做苦瓜的初衷就是为了清热降火嘛。 云峥点点头，继续转战下一道菜。 下一刻，桌上多了一双筷子伸向了那道苦瓜蒸蛋，竟然是年龄最小，也因此初生牛犊不怕虎的叶宁。 他小心翼翼夹起一段苦瓜蒸蛋，再小心翼翼裹上数圈的油辣子，这才缓而慢地小小咬上一口。 这一口只咬住了一点苦瓜边缘，也足以让他眼前一亮，惊呼道：“真的不苦了哎！” 焯水又蒸透的苦瓜，再加上一层浓香的蒜蓉油辣子，一点苦味也吃不出来，只觉得多汁的苦瓜搭配上嫩滑的鸡蛋，吃起来尤为美妙。 他三两口就解决完一段苦瓜蒸蛋，迫不及待再夹一个，一边惊喜地嚷嚷道：“皇兄皇姐你们快尝尝这个苦瓜蒸蛋，一点也不苦，香香辣辣可好吃了！” 其他人心头一动，见他喜欢的神情不似作伪，年纪最小的九皇弟也最不会说谎，当即心头一震，苦瓜真的不苦了？ 不再犹豫，几双筷子齐刷刷伸向苦瓜争端，排着队裹上一圈厚厚的油辣子，再试探着吃上一口。 下一刻，禁宫小院突然爆发出一阵响彻院子的惊呼。 “苦瓜真的不苦了！” “好吃！” 禁宫墙外，刚躲进墙角阴影处的某人还没站定，就被这阵呼声给吓了一个踉跄，接着陷入了深深的疑惑和心痒难耐。 到底是什么，苦瓜怎么能不苦了？ 不愧是新鲜吃食，他竟半点都想象不出来。 作者有话说： 感谢在2022-09-06 22:32:50~2022-09-07 23:07:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：玖言、水石白 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第104章 苦瓜酿rou、苦瓜焖排骨 ◎苦瓜的清香和微苦已经透进了排骨里，排骨软嫩脱骨，被咸香的汤汁浸透，一口一块排骨吃起来过瘾极了！◎ 一道苦瓜蒸蛋打破了禁宫的清冷, 听着里面小孩子尖锐又兴奋的叫喊声，一墙之隔的皇帝愈发煎熬。 苦瓜和蒸蛋？ 闻所未闻！ 这到底是什么新鲜菜，当真有那么好吃？苦瓜那东西他知道，分明就是难以下咽！ 可是现在……听着里面不停夸赞好吃的声音, 尤其是三皇子和四皇子俩人, 说的话尤为真诚, 皇帝也不得不相信，苦瓜和蒸蛋真的能合在一起做一道菜, 还非常好吃。 重点是, 苦瓜真的不苦了？ 一大盘的苦瓜蒸蛋，一群人一筷子接着一筷子, 很快就给抢了个干净。 当然，也没忘给叶遥这个大功臣扒拉几个。 “怎么样，没害你们吧。”叶遥笑得满脸得意，看着不被认可的苦瓜现在成了抢手菜, 皇兄他们又惊又喜的欢声, 这感觉比食修进阶还要高兴。 三皇子一边往嘴里塞苦瓜蒸蛋，一边将头给摇成了拨浪鼓：“没骗没骗，我们一直都相信八皇妹！” 忽然, 他眼睛轱辘一转，莽撞的脑子在美味的刺激下，竟然难得灵光了一次。 他心中得意暗笑，面上却失落道：“八皇妹, 三皇兄以前说了很多错话, 也是来这里来得最晚的, 今天我才知道八皇妹真的有化……化神奇的能力！” 他绞尽脑汁咬了咬字, 继续道：“嗯……反正就是很厉害, 居然真的能把苦瓜做得这么好吃，要是，要是我能早点认识你，早点吃到这么多好吃的，我今天肯定会无条件相信你的！” 最后一句话他猛地吼出来，挑衅又得意地看向六皇子等人，没想到吧！ 其他人也是一愣，还没反应过来，只会动拳头的三皇兄，今天怎么转性了? 看他们没说话，三皇子欠揍地叹了口气：“唉，要是我像六皇弟他们那样，今天肯定会毫不犹豫吃下苦瓜的，云世子就很不错，还帮着八皇妹你倒苦瓜。” “下次，下次三皇兄也来帮你！” “还有……”脸皮浅的三皇子红了脸，嘿嘿笑道：“方才三皇兄还发了个错誓，说什么苦瓜能好吃，我就吃它一斤，我，我……一定做到。” 这时，其他人也后知后觉反应过来，刚才他们是被三皇子给阴了！ 谁说这人一身腱子rou，四肢发达没头脑的？遇到吃的怎么就这么会说了？！ 几人怒目而视，异口同声：“吃一斤，你想得美！” 这里总共才多少啊，他竟然就想独吞一斤！ 外面的皇帝听到这声怒吼，也是心头一惊，不会被他们给吃完了吧？ 他那颗对新鲜美食的好奇心早就被高高吊起来了，今天要是吃不到苦瓜做的新菜，他肯定浑身难受。 左右都是难受，耳不听心静，皇帝转身就走，去冷宫那边等上片刻，一会儿再将他那群好皇儿给支开…… 皇帝心里有些不平衡，中午吃得这么好，也不是今晚又会吃什么，这群小子的休沐日过得真舒坦，看来还是书念少了。 小院里，众人还在讨伐阴阳怪气的三皇子。 六皇子咬着牙哼哼道：“我们从一开始就相信八皇妹了，不像三皇兄，以前做了些什么可别一句抱歉就当没发生过。” 说完，他郑重看向叶遥，目光诚挚：“八皇妹，对不起，我们刚才不应该迟疑的，不管是什么味道都是八皇妹的辛苦和心意，而且八皇妹从未失手过！” “不过……”六皇子挠头羞赫：“虽然有点丢人，但六皇兄实在是怕了苦味，方才才会被生拌苦瓜片给冲击到。” 三公主放下筷子，道：“六皇弟说得是，这些日子八皇妹辛苦了，亲手做的饭菜们，哪儿是一点玉石能换来的？不如……” 她侧头和身旁的六公主对视一眼，接着两人齐刷刷道：“不如今天的晚膳，就让我们来做吧！” 六公主认真道：“这些天看八皇妹做，我们都学了不少，礼尚往来，八皇妹都能为我们下厨，我们也该这样做。” 这个提议…… 好像不错？ 三皇子等人听了下意识看向小厨房，这些日子看着八皇妹在灶前做出一道道美食，做菜似乎也挺有意思的，就像那天刷红螯虾一样，自己动手的感觉很不同。 要不，真的就试试？ 一双双跃跃欲试的眼睛看向叶遥，把叶遥给看傻眼了，六皇兄他们的道歉让她很是感动，可是……怎么就发展成他们要亲自下厨了？ 就连旁边的云世子和年纪最小的叶宁也期待地看向她，只等她点头，他们今晚就进小厨房倒腾。 感动与酸涩齐齐涌上心头，作为一个极有厨艺天赋，下厨几乎没失败过，在修真界一直呆在食修门派，没见过做菜失败是什么样子的天赋流食修，叶遥她…… 毫无防备且万分感动地点下了头。 走远了的皇帝也没听到，今天的晚膳主厨已经变了人了。 就在众人兀自感动或激动时，一双筷子悄悄摸摸地伸向了桌上的另一道菜。 那双筷子稳稳当当地夹起一块沾满汤汁的苦瓜圈，那苦瓜圈中间的白瓤被掏得干干净净，塞进去了满当当的rou馅，外层鲜翠内里rou香，一看就是好吃的。